一起由蜡样芽胞杆菌引起食物中毒的实验室分析

被引：2

作者：

王定芳

机构：

[1] 湖北省十堰市郧县疾病预防控制中心监测检验科

来源：

关键词：

蜡样芽胞杆菌; 食物中毒; 实验室检测;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.31 [];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

[目的]调查引起此起食物中毒的病原菌。[方法]采集食物样品5份,病人呕吐物3份,按照《食品卫生微生物学检验》GB/T4789-2008进行检测。[结果]在1份食物样品和3份病人呕吐物中检出蜡样芽胞杆菌。[结论]该起食物中毒是由蜡样芽胞杆菌引起。

引用

页码：402+404 / 402 +404

页数：2