利用聚酰胺树脂分离纯化马铃薯皮中的黄酮类物质

被引：5

作者：

张薇 ^{[1
]}

罗亚琴 ^{[2
]}

机构：

[1] 湖南农业大学

[2] 东方科技学院

来源：

中国马铃薯 | 2014年 / 28卷 / 03期

基金：

湖南省自然科学基金;

关键词：

马铃薯皮; 黄酮; 聚酰胺树脂; 分离纯化;

D O I：

暂无

中图分类号：

S532 [马铃薯（土豆）];

学科分类号：

090104 [作物信息科学与技术];

摘要：

利用聚酰胺树脂分离纯化马铃薯皮中的总黄酮,通过静态吸附试验和动态吸附试验研究了各因素对黄酮类物质的吸附及解吸附影响。结果表明,静态洗脱过程中,调节pH值为6左右,温度为30℃左右,振荡4 h后静置24 h,并采用浓度为70%乙醇作为洗脱液,即能获得最佳工艺;采用20 g聚酰胺树脂装层析柱的动态洗脱过程中,径高比为2.0/10.0(cm/cm),以70%乙醇作为洗脱液,即能获得动态的最佳工艺。

引用

页码：138 / 143

页数：6

共 12 条

[1]

Determination of anthocyanins; flavonoids and phenolic acids in potatoes. I: Coloured cultivars of Solanum tuberosum L.[J].Christine ELewis;John R LWalker;Jane ELancaster;Kevin HSutton.J. Sci. Food Agric..1999, 1

[2]

马铃薯皮中黄酮类物质测定及含量 [J].