ELISA方法与国标法在检测鲜奶中沙门氏菌的比较研究

被引：16

作者：

田银芳

王翌明

机构：

[1] 扬州大学农学院实验农牧场

来源：

关键词：

直接ELISA法,沙门氏菌,快速检测,属特异单克隆抗体;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS252.1 [基础科学];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

应用直接ＥＬＩＳＡ方法对３５０份奶样进行沙门氏菌的检测，其阳性检出率为１．４％；同时采用常规方法检测，其阳性检测率为１．２％。与常规方法相比，该法的敏感性和特异性分别为１００％和９９．７％（３５０份奶样）。结果表明，该法具有快速、准确等特点，２～３天即可完成样品筛选。

引用

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