双低菜籽粕中的抗营养物质及降低措施

被引：14

作者：

彭健

蒋思文

机构：

[1] 华中农业大学畜牧兽医学院!武汉市狮子山

[2] 邮编:

来源：

中国饲料 | 2001年 / 14期

关键词：

双低菜籽粕; 营养价值; 硫苷; 抗营养物质; 寡聚糖; 双低油菜; 碳水化合物酶;

D O I：

10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2001.14.004

中图分类号：

S816 [饲料];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

引用

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