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野生乌饭树叶中脂肪的超临界CO2萃取及其色谱分析
被引:16
作者
:
江水泉
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机构:
国家粮食储备局无锡科学研究设计院
江水泉
李伯珩
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机构:
国家粮食储备局无锡科学研究设计院
李伯珩
机构
:
[1]
国家粮食储备局无锡科学研究设计院
[2]
南京农业大学
来源
:
中国油脂
|
2003年
/ 07期
关键词
:
乌饭树;
脂肪酸;
超临界CO2萃取;
GC分析;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ645.6 [脂肪酸];
学科分类号
:
摘要
:
用超临界CO2 从乌饭树叶中萃取出脂肪 ,得率为 9 8%。用气相色谱 (GC)对其进行成分分析 ,从中检出并鉴定出 6种成分。脂肪中α 亚麻酸、棕榈酸、亚油酸含量最高。其中有效成分α 亚麻酸的含量高达 36 4 %。药理毒理学研究证明 ,该脂肪酸具有很好的调血脂作用 ,无毒副作用
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页数:2
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