胶东地区西洋参营养元素含量研究

被引：3

作者：

柳琪

滕葳

李旭

秦宏伟

林振强

机构：

[1] 山东省农科院中心实验室

[2] 山东省计量科学研究所

来源：

氨基酸和生物资源 | 1998年 / 04期

关键词：

西洋参,氨基酸,总皂甙;

D O I：

10.14188/j.ajsh.1998.04.010

中图分类号：

Q517.03,S567.51 [];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

测定了胶东地区３～５年生西洋参中氨基酸和总皂甙含量的变化情况，结果显示：氨基酸含量侧根高于主根；在同龄参中１０月采收样品氨基酸含量最高；总皂甙含量依次为则根和须根＞叶＞主根＞茎。

引用

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共 2 条

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刘铁城 .

植物杂志, 1987, (03) :10-11

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钱菊梅 .

植物杂志, 1980, (06) :9-9