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用反胶束萃取法提取与分离蛋白质和酶
被引：11
作者：
陆强
李宽宏
施亚钧
机构：
[1] 华东化工学院化学工程研究所,华东化工学院化学工程研究所,华东化工学院化学工程研究所上海,上海,上海
来源：
关键词：
反胶束萃取;
蛋白质;
分离;
D O I：
10.13523/j.cb.19920604
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
本文介绍了反胶束萃取的概念、体系、萃取原理及分配影响因素,综述了这一技术在蛋白质和酶的分离与纯化中的应用。
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