黔产木犀科苦丁茶及加工品中总黄酮含量测定

目的:测定黔产木犀科苦丁茶及加工品的总黄酮含量,为正确评价其质量提供一定的科学依据。方法:采用分光光度法,以芦丁为对照品,在507nm处测定吸收度。结果:总黄酮最高含量为39.71mg/g,最低为12.11mg/g;产品中嫩叶的总黄酮含量比老叶中的含量要低。结论:该法操作快速简便,具有良好的稳定性、准确性和重现性,可用于苦丁茶药材及其加工品的测定。