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[1]
变性淀粉的性能与应用.[M].(美)沃兹堡(Wurzburg;O.B.)主编;沈言行;周永元译;.纺织工业出版社.1989,
日本玉米淀粉的深加工对我国淀粉工业发展的启发
被引：11
作者：
许剑秋
机构：
[1] 湖北工学院生物工程系!
来源：
关键词：
玉米淀粉;
果葡糖浆;
淀粉衍生物;
异构糖浆;
淀粉工业;
深加工;
日本;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS235 [各种淀粉的制造];
学科分类号：
摘要：
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