我国粮食干燥技术的发展状况和趋势

被引:8
作者
彭彦昆 [1 ,2 ]
机构
[1] 中国农业大学工学院
[2] 国家农产品加工技术装备研发分中心
关键词
粮食干燥技术; 粮食干燥机; 粮食加工机械; 热泵干燥技术; 干燥物料;
D O I
暂无
中图分类号
TS210.4 [粮食加工工艺];
学科分类号
083202 ;
摘要
<正>我国是粮食生产、储藏及消费大国,保证粮食安全供给,关系到国计民生。如粮食收获后因气候潮湿、来不及晒干或未达到安全储存水分而导致在储存、运输、加工等环节出现霉变和发芽变质,会造成不必要的粮食浪费。据统计,由于上述原因出现霉变和发芽变质,及在晾晒过程中的抛撒损失,合计达到我国粮食总产量的5%,约350亿kg以
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