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明胶分子量分布测定和表征的研究进展
被引：6
作者：
傅晓敏
陈丽娟
彭必先
机构：
[1] 中国科学院感光化学研究所
来源：
关键词：
分子量分布;
HPLC;
明胶;
分散剂;
高压液相色谱;
惰胶;
组份;
表征;
研究进展;
D O I：
暂无
中图分类号：
O648 [胶体化学（分散体系的物理化学）];
学科分类号：
摘要：
<正> 目录 1.导言 2.明胶分子量分布范围 3.与分子量分布有关的一些重要物理性质 4.早期使用的方法 5.高压液相色谱(HPLC)法 6.SDS-PAGE法 7.HPLC和SDS-PAGE法的比较 8.回顾与展望
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