黄羽肉鸡产业现状及发展对策

被引:2
作者
顾云飞
顾玉萍
施会强
机构
关键词
黄羽肉鸡; 产业; 人均消费; 鸡肉; 禽肉; 品系繁育; 系群繁育; 肉类产量; 京海黄鸡; 地方鸡种; 优质鸡;
D O I
暂无
中图分类号
F326.3 [畜牧业、饲养业];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
<正>据FAO统计,2005年我国禽肉产量居世界第二,达1468.9万t,占世界总产量8101.4万t的18.13%;我国禽肉中鸡肉产量占69.09%,而优质肉鸡已占白羽肉鸡生产数量的60%左右。以江苏为例,1996年全省生产优质鸡仅0.5亿只,2007年全省优质鸡的生产已达4亿只左右,并且建立了一
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