小麦基础日粮添加酶制剂对肉仔鸡生产性能和血液某些指标的影响

在小麦基础日粮中添加国产酶 (EⅠ )和进口酶 (EⅡ )两种粗酶制剂 ,研究其对肉仔鸡生产性能、血液某些代谢激素水平和新城疫抗体效价的影响。试验将 192只 7日龄AA肉仔鸡分成 6组 ,基础日粮中分别添加 0 % ,0 0 5 % ,0 1%和 0 5 %EⅠ ,0 0 5 %和 0 1%EⅡ ,试验期 42d。结果表明 ,7～ 49日龄时 ,添加 0 0 5 %～ 0 5 %EⅠ各组和添加 0 0 5 %～0 1%EⅡ各组分别使肉仔鸡增重提高 6 7%～ 9 1% (P <0 0 1)和 2 2 %～ 6 5 % (P <0 0 5 ) ,料重比分别降低 2 9%～9 9% (P <0 0 1)和 1 6 %～ 2 9% (P >0 0 5 )。 0 1%EⅠ组和 0 0 5 %EⅡ组使 2 1日龄肉仔鸡血液胰岛素样生长因子(IGF 1)水平提高 14 7%和 2 2 6 % (P <0 0 1) ,使 49日龄肉仔鸡血液T3水平提高 5 3 8% (P <0 0 5 )和 2 4 0 % ,胰岛素(Ins)水平提高 2 3 6 % (P <0 0 5 )和 15 7% ,T4含量却极显著下降 (P <0 0 1) ,血清新城疫抗体效价提高 2 8 8%和7 3% (P >0 0 5 )。粗酶制剂的添加对肉仔鸡屠宰性能无明显影响。