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金针菇多糖的提取及含量测定
被引:17
作者
:
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机构:
徐亚杰
宁波
论文数:
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机构:
长春职业技术学院
宁波
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机构:
王磊
张锦玉
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机构:
长春职业技术学院
张锦玉
逯家富
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机构:
长春职业技术学院
逯家富
机构
:
[1]
长春职业技术学院
来源
:
农产品加工(学刊)
|
2007年
/ 09期
关键词
:
硫酸-蒽酮法;
金针菇多糖;
提取;
含量测定;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R284 [中药化学];
学科分类号
:
100804
[中药化学]
;
摘要
:
探讨了用温度70℃热水提取、sevag法除蛋白、乙醇分级沉淀提取金针菇多糖,以及用硫酸-蒽酮法测定其含量的方法。该方法测得多糖的总收率为金针菇湿质量的0.11%,测定多糖的线性范围为1~16μg/mL,对金针菇多糖含量测得的RSD小于2.24%,回收率为97.6%~102.8%。
引用
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