湖北省小麦品质概况及其对策

被引:4
作者
李梅芳
敖立万
庄宗炎
高春保
机构
[1] 湖北省农科院粮作所!湖北武汉
关键词
小麦品质; 小麦品种; 专用小麦; 湿面筋; 沉淀值; 品质性状; 麦谷蛋白亚基; 面包用小麦; 品质区划; 湖北省;
D O I
暂无
中图分类号
S512.1 [小麦];
学科分类号
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