西番莲研究近况

被引:11
作者
庄馥萃
机构
[1] 厦门华侨亚热带植物引种园
关键词
转心莲; 杂交种; 紫果西番莲; 杂交品种; 时计果; 西番莲果汁; 黄果西番莲;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 西番莲科的西番莲属(Passiflora)有四五百个种类(近说只有370个种)。主产于美洲的约有五十个种的果实可供食用,而栽培的仅是其中的数种。我国西番莲属据说至少有15种。 本属最有经济价值的种类为西番莲(雞蛋果、百香果),包括紫果西番莲(P.edulis)及其变型黄果西番莲(P.edulis f.flavicarpa)和二者的杂交种。有的将前二者当成变种,即紫果西番莲为原变种(var.edulis)和黄果变种(var.flavicarpa)。由于商业栽培的杂交种系紫色果,因此有时紫果西番莲一词也把紫果型杂交种(老茎和卷须也
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