核桃的开发利用

被引：31

作者：

李志美

机构：

[1] 云南省林业调查规划院云南昆明

来源：

林业调查规划 | 2004年 / S1期

关键词：

核桃; 开发利用;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

对核桃在我国的适生范围分布及核桃的树体、枝叶、雄花序、青皮、核壳、核仁的开发价值作了论述,并提出了相关产品的开发方向。

引用

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页码：199 / 201

页数：3

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共 2 条

[1]

云南核桃.[M].杨源编著;.云南科技出版社.2001,

[2]

中国核桃.[M].欷荣庭;张毅萍主编;.中国林业出版社.1992,