中国古代食品保健的历史渊源探讨

被引：5

作者：

李萃

刘仲则

机构：

[1] 北京市建筑工人医院中医科，北京市中药科学研究所

来源：

关键词：

中国古代食品保健，食品保健历史，食疗学，营养学;

D O I：

暂无

中图分类号：

R247.1 [食养、食疗];

学科分类号：

100501 [中医基础理论];

摘要：

探讨中国古代（自原始公社至清代）人民食品保健的萌发与发展的历史渊源，表明我国现代食品保健有着深远的民族文化基础。

引用

页数：6

共 9 条

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