电感耦合等离子体质谱用于动物性食品中14种稀土元素的测定

被引:18
作者
侯建荣
彭荣飞
许萍
机构
[1] 广州市疾病预防控制中心
关键词
ICP-MS; 稀土元素; 动物性食品;
D O I
暂无
中图分类号
TS218 [保健食品];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
目的:建立食品中14种稀土元素(139La,140Ce,141Pr,146Nd,147Sm,151Eu,157Gd,159Tb,163Dy,165Ho,166Er,169Tm,172Yb,175Lu)电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)的分析方法。方法:样品经微波消解后用ICP-MS进行分析,用混合内标校正基体干扰和漂移。结果:整个方法所有元素的检出限均小于10 ng/kg,精密度≤3.6%,回收率介于97.0%106%。GBW10015标准参考物质的测定结果与标示值一致。结论:可用ICP-MS快速测定动物性食品中14种稀土元素的含量,整个方法具有简单、快速和准确的特点。
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页数:3
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