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乳酸菌微胶囊化的研究
被引：14
作者：
李样明
张钧利
常维山
机构：
[1] 山东省饲料监察所
[2] 山东农业大学动科院
来源：
关键词：
微胶囊化;
阿拉伯胶;
明胶;
包被;
树胶;
分散剂;
乳酸菌;
青春双歧杆菌;
D O I：
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.1998.12.012
中图分类号：
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
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