草莓酒的酿制

被引:5
作者
刘仲敏
马德强
机构
[1] 河南省科学院生物研究所!郑州,
关键词
酵母菌种; 自流汁; 主发酵; 贮酒罐; 酿酒酵母; 陈酿;
D O I
暂无
中图分类号
TS262.7 [果酒、露酒];
学科分类号
082203 ; 083203 ;
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