共 2 条
鬼针草中氨基酸和无机元素的分析
被引:14
作者:
王建平
秦红岩
李克华
战旗
机构:
[1] 山东中医药大学
[2] 山东省千佛山医院
来源:
关键词:
鬼针草;氨基酸分析;无机元素分析;VB1;VB2;
D O I:
暂无
中图分类号:
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号:
1008 ;
摘要:
用氨基酸自动分析仪测定鬼针草中的氨基酸成分,结果含有16种游离氨基酸,总含量为139.89g/kg,总蛋白质含量为157.8g/kg。测定了9种无机元素,4种常量元素中以Ca的含量最高,5种微量元素中以Fe的含量最高。同时还测定了维生素B1、B2的含量。
引用
收藏
页码:30 / 30
页数:1
相关论文