顶空固相微量萃取技术及其应用

被引：1

作者：

陈留记

胡秀芳

杨贤强

机构：

[1] 浙江大学茶学系!研究生

[2] 杭州

来源：

关键词：

顶空; 水相; 液相; 纤维包膜; 香味物质; 石英纤维; 待测物; 萃取器; 涂渍; 注射器; 挥发性风味; 取样技术;

D O I：

10.13652/j.issn.1003-5788.2000.04.005

中图分类号：

TS201.1 [食品工程学、食品工艺学];

学科分类号：

摘要：

引用

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页数：2

共 5 条

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