基于3种黄酮类化合物含量比值鉴别广陈皮道地性

目的:根据不同品种陈皮中3种黄酮类成分橙皮苷、川陈皮素和橘皮素的含量比值,鉴别广陈皮道地性。方法:采用Acquity UPLC BEH C18（2.1 mm×50 mm,1.7μm）色谱柱,以乙腈-0.1%磷酸水为流动相进行梯度洗脱,流速0.42 mL·min-1,柱温30℃,检测波长283 nm,测定时间12min;运用UPLC对92批11种不同来源的陈皮药材进行测定,不同品种陈皮中橙皮苷、川陈皮素和橘皮素含量比值不相同,并对其进行系统聚类分析和主成分分析。结果:广陈皮中橙皮苷、川陈皮素和橘皮素含量分别（34.72±1.74）mg·g-1、（3.36±1.62）mg·g-1、（1.83±0.47）mg·g-1,含量比值为19:2:1。系统聚类分析和主成分分析将不同品种陈皮分成4类,能准确把茶枝柑归为一类。其中红橘与茶枝柑的3种黄酮类成分含量比值相近。结论:该法为广陈皮的道地性鉴别提出新方法。