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花生的贮藏
被引：1
作者：
贺吉范
机构：
[1] 新疆石河子市西营职专
来源：
关键词：
花生;
含水量;
吸湿性;
含水率;
贮藏方法;
花生仁;
D O I：
暂无
中图分类号：
S565.2 [花生];
学科分类号：
0901 ;
摘要：
花生的贮藏贺吉范花生营养丰富，是重要的油料和副食品．经济价值很高，在我国大多地区都可种植。但如贮藏不当，食用则变味，难以入口；制油则不能保证质量，造成严重的经济损失。因此，必须讲究科学的贮藏方法。一、花生的贮藏特性１．吸湿性强，容易生霉。花生含有丰富...
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