江西蔬菜农药残留与质量安全问题

被引：4

作者：

陈化寨 ^{[1
]}

林燕春 ^{[2
]}

张少东 ^{[1
]}

机构：

[1] 江西省万年县植保植检局

[2] 江西省萍乡市农业技术推广站

来源：

关键词：

蔬菜生产; 农药残留; 检测; 安全管理;

D O I：

10.13718/j.cnki.zwys.2010.04.017

中图分类号：

S481.8 [];

学科分类号：

摘要：

分析了江西省蔬菜农药残留与质量安全管理存在的问题,其主要包括农药残留检测技术和基础设施跟不上发展的需要、蔬菜提早上市交易和缺乏有效的管理体系等。针对这些问题,提出应当建立科学的蔬菜生产标准化体系,以减少或防范农药残留;制订与完善蔬菜质量安全法律法规体系,促使蔬菜农药残留检测和安全管理的制度化。

引用

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