CO2超临界萃取技术提取月见草油的工艺研究

被引：24

作者：

孙爱东

尹卓容

蔡同一

景奉水

郝鲁江

葛毅强

陶吉寒

机构：

[1] 中国农业大学西校区食品学院

[2] 山东轻工业学院食工系

[3] 山东农业大学工程技术学院

[4] 山东省果树研究所

来源：

中国油脂 | 1998年 / 05期

关键词：

月见草种子；CO2；超临界流体；萃取;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ645.1 [植物油];

学科分类号：

摘要：

采用月见草种子作为实验材料，比较系统地研究了在超临界状态下，预处理条件（水分含量，粉碎方法、粉碎度）、萃取条件（萃取温度与压力）、分离条件（分离温度与压力）对油脂萃取率的影响；分析了操作条件对油脂质量特别是γ－亚麻酸的影响；确定了最佳工艺路线，为批量生产提供了依据。

引用

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共 1 条

[1]

超临界CO2萃取黑加仑油[J]. 田景洲,王杰,张荣庆,金革.林产化学与工业. 1991(04)