半纤维素发酵生产燃料乙醇的研究进展附视频

被引：36

作者：

张宇昊

王颉

张伟

李长文

马良

周威

机构：

[1] 河北农业大学食品科技学院

来源：

酿酒科技 | 2004年 / 05期

关键词：

燃料乙醇; 半纤维素; 预处理; 半纤维素水解糖;

D O I：

10.13746/j.njkj.2004.05.027

中图分类号：

TQ223.1 [脂肪族醇];

学科分类号：

摘要：

将半纤维素转化成燃料酒精时,必须先转化成小分子的半纤维素糖,之后发酵成酒精。预处理是关键工艺,酶解前用CO2爆破法对纤维物质进行预处理效果很好;酶解前用稀酸预处理可将半纤维素和淀粉转化为单糖,而剩余的纤维素成分可用纤维素酶将其水解为小分子糖,该法是一种很好的将玉米纤维转化为可发酵糖的工艺。应用代谢工程作为工具选育一些菌株,可有效而经济地将半纤维素水解液中的各类糖类转变为有用的产物。(陶然)

引用

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共 5 条

[1] 利用可再生资源生产酒精的细菌、酵母中的代谢工程 [J].