多次添料酶法提取菊花挥发油的研究

被引：13

作者：

张福维

韩玉兰

付海英

机构：

[1] 鞍山师范学院化学系!鞍山

[2] 不详

[3] 鞍山军分区干休所卫生所检验科

来源：

关键词：

菊花; 植物挥发油; 提取;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q949.93 [油脂、油料用野生植物];

学科分类号：

摘要：

植物挥发油的提取率与提取方法、操作步骤、预处理方法等不同有很大差异。为了提高天然植物挥发油提取率，利用在反应过程中分批添加底物的酶解方法，破坏植物细胞壁，并对分批添料的作用机理做了进一步的讨论。研究表明：分批添料的方法使菊花挥发油的提取率提高到0．45％，组分的相对含量大部分增多。

引用

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