磺胺甲恶唑酶联免疫分析法的建立

建立了磺胺甲恶唑（Sulfamethoxazole,SMX）酶联免疫分析方法,用以检测动物源性食品中SMX的残留。利用辣根过氧化物酶（HRP）标记SMX,兔抗SMX抗体制备固相抗体,通过标本中的SMX和一定量酶标SMX竞争结合固相抗SMX多抗,标本中SMX的量和显色后的OD450呈负相关的原理检测标本中的SMX含量。经方法学鉴定,本方法的灵敏度为0.067μg/L,批内变异系数<10%,批间变异系数<20%。牛奶、肉类、鸡蛋、蜂蜜样品的回收率分别为94.9%116.0%、82.0%107.6%、81.6%94.9%、89.0%93.0%,符合免疫分析方法的要求。