用离子交换树脂脱除氨基酸与盐混合液中的盐

在用蛋白质酸性水解制备氨基酸时，因中和残留的酸会使水解液中带入大量的盐。在进一步用离子交换色谱法分离混合氨基酸时，首先需脱掉其中的盐。本文用苯乙烯系强酸性阳离子交换树脂的盐型柱，根据氨基酸与苯乙烯系强酸性阳离子交换树脂之间既存在离子间的静电作用，又存在疏水作用，且二者之间存在协同作用，而盐在盐型苯乙烯系强酸性阳离子交换树脂柱上不保留的原理，用水作为洗脱剂，使盐和氨基酸（配制的盐和氨基酸混合液及含盐的毛发水解液）得到分离。本方法脱除氨基酸中的盐简单易行，用水作为洗脱剂既廉价由不造成污染，盐型树脂不用再生即可用于下次运行。研究了各种条件对分离性能的影响。