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水果型番木瓜发展前景分析
被引：4
作者：
黄宝孙
韦林
机构：
[1] 广西职业技术学院
来源：
关键词：
水果型番木瓜;
广西;
广东;
番木瓜碱;
番木瓜鹼;
海南;
前景分析;
D O I：
暂无
中图分类号：
S667.9 [其他];
学科分类号：
摘要：
<正>素有“岭南佳果”美称的番木瓜,成熟果肉味甜清香,具有丰富营养,青果中含有的木瓜酶在医学、化妆和食品工业中都有广泛应用。近年来研究人员又发现,番木瓜碱具有降低淋巴性白血病细胞活性的功效,番木
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