共 2 条
[1]
从动物脏器和废弃物提取药用和食用制品.[M].陈来同编;.北京大学出版社.1992,
[2]
蛋白质资源的开发与利用.[M].蔡小蓉等编写;.轻工业出版社.1988,
生物蛋白肽的开发研究展望
被引：60
作者：
刘玉德
曹雁平
机构：
[1] 北京工商大学机械自动化学院,北京工商大学机械自动化学院北京,北京
来源：
关键词：
肽;
研究;
展望;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q516 [蛋白质的一级结构];
学科分类号：
070307 [化学生物学];
摘要：
本文阐述了多肽的基本概念、目前的发展状况,并分析了其功能和作用,并对今后人们利用发展多肽进行了展望。
引用
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页码：319 / 320
页数：2
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