北京教学医院普通外科住院患者营养风险、营养不足、超重、肥胖及营养支持状况

被引:16
作者
梁晓坤 [1 ]
蒋朱明 [2 ]
Marie TNolan [3 ]
于康 [4 ]
陈伟 [5 ]
吴欣娟 [6 ]
张海燕 [7 ]
郑一宁 [8 ]
刘华平 [1 ]
Jens Kondrup [9 ]
机构
[1] 中国医学科学院北京协和医学院护理学院北京协和医院肠外肠内营养中心
[2] 中国医学科学院北京协和医学院护理学院北京协和医院外科肠外肠内营养科肠外肠内营养中心
[3] 约翰霍普金斯大学护理学院
[4] 中国医学科学院北京协和医学院护理学院北京协和医院营养科肠外肠内营养中心
[5] 中国医学科学院北京协和医学院护理学院北京协和医院肠外肠内营养科肠外肠内营养中心
[6] 中国医学科学院北京协和医学院护理学院北京协和医院护理部肠外肠内营养中心
[7] 北京大学人民医院护理部
[8] 首都医科大学附属北京友谊医院护理部
[9] 丹麦大学营养科
关键词
营养风险; 营养不足; 营养支持; 营养风险筛查2002; 体重指数; 住院患者;
D O I
暂无
中图分类号
R45 [治疗学];
学科分类号
100215 ;
摘要
目的调查北京教学医院普通外科住院患者入院和入院2周(或出院)时营养风险、营养不足、超重、肥胖和营养支持的状况。方法采用定点连续抽样,选择2007年3月至6月在北京3家教学医院普通外科住院患者进行营养风险筛查,使用营养风险筛查2002(NRS2002)于患者入院和入院2周(或出院)时实施,并调查患者2周内(或至出院时)的营养支持状况,分析营养风险和营养支持之间的关系。NRS2002≥3分为有营养风险,体重指数(BMI)<18.5 kg/m2并结合患者临床情况判定为营养不足。结果300例入选者中,有297例完成筛查,NRS2002适用率为99.0%。入院时总营养风险发生率为30.0%,营养不足、超重和肥胖的发生率分别为8.1%、38.3%和9.4%。存在营养风险和无营养风险患者的营养支持率分别为62.2%和19.0%。在接受腹部大手术的患者中,有营养风险和无营养风险患者的营养支持率分别为71.6%和43.2%。入院和入院2周(或出院)时的总营养风险发生率分别为30.0%和35.8%,两者相比差异无统计学意义(X2=2.271,P=0.132)。结论NRS2002适用于普通外科住院患者的营养筛查。临床营养支持在普通外科得到了充分重视,但临床上存在肠外、肠内营养的不合理应用。住院期间未观察到患者营养风险发生率的变化.
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