食物中的PCBs及其对健康的损害

被引：4

作者：

刘志伟

机构：

来源：

武汉工业学院学报 | 2000年 / 04期

关键词：

多氯联苯; 特性; 食品污染;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS20 [一般性问题];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

介绍了多氯联苯 (PCBs)的特性、食品污染及预防污染的途径。

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