多波长分光光度法测定食品中的合成色素

被引：27

作者：

许陆贵

唐波

蔡小华

蒋伟

机构：

[1] 四川省岳池县卫生防疫站,四川省岳池县卫生防疫站,四川省岳池县卫生防疫站,四川省岳池县卫生防疫站,,,

来源：

现代预防医学 | 2002年 / 05期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

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页码：715 / 716

页数：2

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共 2 条

[1]

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