吸附树脂法制备高纯儿茶素的研究

被引：29

作者：

张盛

刘仲华

黄建安

刘爱玲

施兆鹏

机构：

[1] 湖南农业大学天然产物研究中心

[2] 湖南农业大学天然产物研究中心湖南长沙

[3] 湖南长沙

[4] 湖南长沙

来源：

茶叶科学 | 2002年 / 02期

关键词：

生物化学; 大孔吸附树脂; 高纯儿茶素; 制备; 柱色谱法; 高效液相色谱;

D O I：

10.13305/j.cnki.jts.2002.02.007

中图分类号：

O629 [天然化合物];

学科分类号：

摘要：

以有机溶剂萃取制备的儿茶素粗品为材料，进行大孔吸附树脂柱色谱法制备高纯儿茶素(儿茶素含量≥95%)的研究。选用12种树脂为吸附剂，应用HPLC对吸附过程中儿茶素含量与组分的变化做了系统研究。结果表明：以脱咖啡因小叶种儿茶素粗品为原料，AB-8吸附树脂为柱填充料，收集过柱溶液一定区段内馏份，可以制得高纯儿茶素样品。产品制率为65%，纯度≥95%，EGCG含量大于55%，咖啡因<0.2%。

引用

页码：125 / 130

页数：6

共 8 条

[1] 应用树脂吸附分离制取茶多酚 [J].