双歧杆菌糖苷酶的研究

被引:14
作者
刘蓉,郑忠辉,苏文金
机构
[1] 厦门大学生物学系
关键词
双歧杆菌; 厦门大学; 肠道; 生物学系; 糖苷酶; 寡糖类;
D O I
10.13381/j.cnki.cjm.1996.06.018
中图分类号
R378.2 [肠道杆菌];
学科分类号
摘要
双歧杆菌糖苷酶的研究厦门大学生物学系厦门361005刘蓉,郑忠辉,苏文金双歧杆菌(Bifidobacterium)是人体和动物肠道正常优势菌群成份之一,被认为是重要的生理性细菌,在微生态学上属于原藉菌群[1,2]。自1899年首次发现双歧杆菌至195...
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