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槐米处理对芦丁提取的影响
被引:3
作者:
杨晓弟,黄勤安
机构:
[1] 皖南医学院化学教研室
来源:
关键词:
芦丁,槐米,提取,紫外线;
D O I:
暂无
中图分类号:
R284.2 [有效成分的分离与提取];
学科分类号:
摘要:
本文研究在用酸碱法从槐米中提取芦丁的实验中,发现对槐米用晒、烘方式干燥、粉碎过筛后,紫外线长时间照射使芸香酶灭活。这些处理方式能提高芦丁的收率及含量。
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