液相色谱-串联质谱法测定猪肉中的莱克多巴胺残留

被引:4
作者
翟淑平
周德刚
孙志文
闫小峰
张连彦
左文霞
机构
[1] 北京市兽药监察所
关键词
莱克多巴胺; 高效液相色谱-串联质谱; 猪肌肉组织;
D O I
暂无
中图分类号
S859.84 [动物性食品中化学物残留];
学科分类号
摘要
建立了猪肌肉组织中莱克多巴胺的高效液相色谱-串联质谱检测方法。用0.1mol/L高氯酸提取猪肌肉组织中的药物,经阳离子固相柱净化,采用正电喷雾离子源,在多反应监测(MRM)模式下进行分析,三对定性离子对分别为:m/z301.90>136.00、301.90>164.10和301.90>284.00,定量离子对为301.90>284.00。在0.1~20 ng/mL浓度范围内,呈良好的线性关系,相关系数r>0.99。在0.5、2、10μg/kg三个添加水平,平均回收率为75.2%97.6%,日内变异系数在5.5%12.3%,日间变异系数在7.8%14.7%,检测限为0.1μg/kg。
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