食品的营养表示和营养教育

被引:1
作者
李玉玖
机构
关键词
营养教育; 美国; 美利坚合众国; 北美洲; 营养成分; 膳食指南; 食品;
D O I
暂无
中图分类号
R151.3 [食物营养与食物化学];
学科分类号
摘要
食品的营养表示和营养教育1991年11月8日,根据布什总统颁布的“营养成分表示·教育法”(以下称法律),于1993年1月6日,制订了这个法律的实施细则。从1994年5月8日起经过1年时间包括采取措施,现已全面实施了。根据这个法律,美国所有的食品,尤其...
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