微波消解ICP-AES法同时测定茶叶中微量元素

被引：11

作者：

邵永源

修长泽

张秀芹

机构：

[1] 山东省即墨市疾病控制中心,山东省即墨市疾病控制中心,山东省即墨市疾病控制中心山东即墨,山东即墨,山东即墨

来源：

预防医学论坛 | 2005年 / 05期

关键词：

ICP-AES; 茶叶; 铁; 铜; 锌;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS272.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

[目的]采用微波消解样品,等离子体发射光谱(ICPAES)法同时测定茶叶中Fe、Cu、Zn3种元素在实际工作中的实用意义。[方法]微波消解ICPAES法同时测定茶叶中微量元素与国标法测定铁、铜、锌进行比较。[结果]微波消解ICPAES法与国标法测定铁、铜、锌比较,结果无显著性差异(P>0.05)。[结论]用微波消解ICPAES法同时测定茶叶中的铁、铜、锌的结果能够与国标法同样满足实验室检测要求,且检测结果准确度高、精密度好。

引用

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