长梗木霉纤维素酶的产生及提取

被引：14

作者：

谭宏

刘淑欢

李剑英

郭楚盛

机构：

[1] 广东省微生物研究所

[2] 广东省微生物研究所广州

[3] 广州

[4] 广州

来源：

微生物学通报 | 1993年 / 02期

关键词：

长梗木霉; 纤维素酶;

D O I：

10.13344/j.microbiol.china.1993.02.008

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

对长梗木霉（Trichoderma Longibrachiatum）ANU3-958纤维素酶的产生及提取进行了研究。结果表明,固体曲培养144小时,固体曲与浸提液比例为1:7（W/V）,采用硫酸铵分级沉淀法时所得纤维素酶活力最高。所得冻干纤维素酶粉经测定:羧甲基纤维素（CMC）酶活最高为2788.89IU/g,滤纸糖酶活（FPA）最高为79.44IU/g。相对固体曲得率平均为13.28%。

引用

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