超临界流体技术的研究及进展

被引:5
作者
吴卫泽
武练增
机构
[1] 中国科学院山西煤炭化学研究所
关键词
超临界流体技术; 超临界萃取; 应用现状;
D O I
暂无
中图分类号
TS205 [食品加工与保藏];
学科分类号
摘要
综述了超临界流体的特性,超临界流体萃取技术,超临界流体在化学反应、环境科学、材料加工等方面的研究现状,并对超临界流体技术的应用倩况进行分析。
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共 1 条
[1]  
Biotechnol .2 Les H S,Lee W G,Park S W,et al. Lett . 1993