菌糠栽培鸡腿菇高产配方筛选初报

被引:15
作者
王风霞
米青山
机构
[1] 河南省周口职业技术学院
[2] 河南省周口职业技术学院 周口
[3] 周口
关键词
D O I
暂无
中图分类号
S646 [菌类(食用菌)];
学科分类号
090202 [蔬菜学];
摘要
本文通过对平菇菌糠栽培鸡腿菇配方的研究,结果表明,添加适量的菌糠栽培鸡腿菇是可行的;添加40%的菌糠,降低29%的成本,可获得98%的生物学转化率。
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