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Physiology of microbial degradation of chitin and chitosan[J] . Graham W. Gooday.Biodegradation . 1990 (2)
甲壳质·壳聚糖的开发应用近况
被引：3
作者：
高怀生
机构：
来源：
关键词：
壳聚糖;
化学结构;
氨基;
成膜;
甲壳质衍生物;
开发应用;
D O I：
暂无
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学科分类号：
摘要：
本文介绍了甲壳质、壳聚糖的化学结构式、物化性质、制备方法及应用情况。
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