10种海洋微藻总脂、中性脂和极性脂的脂肪酸组成

被引：32

作者：

俞建江

李荷芳

周汉秋

机构：

[1] 中国科学院海洋研究所!青岛

来源：

水生生物学报 | 1999年 / 05期

关键词：

海洋微藻; 脂肪酸组成; 中性脂; 极脂; 化学分类学;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

摘要：

研究了10种海洋微藻的总脂、中性脂和极性脂的脂肪酸组成特征。海洋微藻的脂肪含量均在15％以上。极性脂一般为海洋微藻的主要脂类,是长链多元不饱和脂肪酸的主要提供者。中性脂含短链脂肪酸较多,为主要的储存脂类。绿藻纲可以将高含量的16:4(n-3)和18:3(n-3)作为化学分类的标记脂肪酸,小球藻和微绿球藻有丰富的20:5(n-3),与绿藻纲显著不同,可能属于大眼藻纲。绿枝藻纲的脂肪酸组成与绿藻纲类似,绿胞藻纲以16:0、18:4(n-3)和20:5(n-3)为主要脂肪酸。脂肪酸组成可用于海洋微藻的分类学研究,并能指导利用海洋微藻生产高度不饱和脂肪酸。

引用

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