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积极开发功能性糖果
被引:3
作者
:
郑建仙
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
华南理工大学!
郑建仙
机构
:
[1]
华南理工大学!
来源
:
食品工业
|
1997年
/ 06期
关键词
:
功能性甜味剂;
糖果;
食品;
麦芽糖醇;
功能性;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS24 [制糖工业];
学科分类号
:
082202 ;
摘要
:
引用
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