燕麦产业的发展对策

被引：16

作者：

付晓峰

机构：

[1] 全国燕麦研究协作组

来源：

农产品加工 | 2008年 / 03期

关键词：

燕麦产业; 燕麦β-葡聚糖; 裸燕麦; 莜麦;

D O I：

暂无

中图分类号：

F326.11 [粮食作物];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

<正>燕麦是我国高寒贫困山区重要的粮饲兼用作物,是产区农民增收、脱贫的支柱产业,也是调节城乡居民生活不可缺少的营养保健食品。大力发展燕麦产业,可以充分发挥我国燕麦资源优势、生产优势和市场优势。

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