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糙米酵素的功能与开发
被引：42
作者：
王定昌
赖荣婷
机构：
[1] 原中国食品发酵工业研究所!北京,烟台奇山中学!山东烟台
来源：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS201.4 [食品营养学];
学科分类号：
083206 [食品营养];
摘要：
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